糖尿病患者应多食低热量绿色蔬菜,如绿叶类,根茎类,各种瓜类等。绿叶类蔬菜,如白菜、油菜、芹菜、菠菜、橄榄菜、西红柿等等。各种瓜类,如嫩南瓜、冬瓜、黄瓜等。根茎类蔬菜,如山药、土豆、地瓜,这类蔬菜含淀粉量稍高,可以代替主食食用。
这些蔬菜除含有身体所必需的氨基酸、脂肪、蛋白质等三大营养物质以外,还有大量人体所需要的维生素、膳食纤维等。保证人体营养的前提下,促进肠道排泄、新陈代谢,利于糖尿病人,特别是糖尿病胃肠神经病变患者改善便秘、腹泻等困扰问题。
糖尿病患者应多食低热量绿色蔬菜,如绿叶类,根茎类,各种瓜类等。绿叶类蔬菜,如白菜、油菜、芹菜、菠菜、橄榄菜、西红柿等等。各种瓜类,如嫩南瓜、冬瓜、黄瓜等。根茎类蔬菜,如山药、土豆、地瓜,这类蔬菜含淀粉量稍高,可以代替主食食用。
这些蔬菜除含有身体所必需的氨基酸、脂肪、蛋白质等三大营养物质以外,还有大量人体所需要的维生素、膳食纤维等。保证人体营养的前提下,促进肠道排泄、新陈代谢,利于糖尿病人,特别是糖尿病胃肠神经病变患者改善便秘、腹泻等困扰问题。
以上内容仅供参考
健康自测大全 健康早知道
专业医学量表 专业医学团队
扫码关注完成健康自测