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医生主讲实录

牛心孕妇可以适量吃,牛心是指牛的心脏。牛心含有大量的钾,食用牛心能补充体内钾的含量,可以抑制Na+的过量升高,从而起到降低血压的作用,对于妊娠期高血压的孕妇有很好的效果。

牛心磷含量很高,能够补充机体的磷,这样可以调节体内血磷和血钙平衡。牛心硒元素含量也很高,硒元素具有增强体力,抗氧化,延缓衰老等多种功效。牛心有很好的养心安神作用,对于孕期孕妇睡眠质量差,食用后也有一定的缓解作用。孕妇孕期食用牛心要注意量的问题,要适量食用。但是牛心胆固醇,脂肪含量较高,对于孕妇合并高胆固醇血症者禁止食用。

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