高血压能吃的坚果

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医生主讲实录

一,板栗。板栗营养丰富,维生素c尤其高,不但比西红柿高,还是苹果的十几倍。板栗中含有的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,具有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的作用,可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化等病。

二,核桃仁。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,进化血液,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。

三,松子仁。松子仁所含的脂肪主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液粘稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。因此,常食松子能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。

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