糖尿病人怎样补铬才是正确,这是最近以来比较热的一个讨论的话题,因为最近几年,有研究者发现糖尿病的人的血清铬普遍降低,而铬的缺乏可以导致胰岛素的抵抗,因此补充铬可以增加胰岛素的敏感性,改善胰岛素的抵抗。
但是健康的成年人每天需要补充五百到两百微克的铬,而糖尿病人因为糖脂代谢的紊乱,对铬的需要量就要多一些,常见的含铬的食物有腐皮、花菜、黑胡椒、牡蛎等等,因为有些病人他们的饮食搭配不合理,往往不能从食物中获得足够的铬,但是长期的补铬要注意监测血清铬的水平,防止过量。
关于补铬与糖尿病病情改善的关系的研究还是缺乏大样本的数据的支持,铬的补充也没有列入标准的糖尿病治疗。虽然说胰岛素抵抗是二型糖尿病发病的一个重要的因素,缺铬是胰岛素抵抗的许多因素中的一个,它是不是所有的糖尿病患者都有胰岛素抵抗,也不是所有的糖尿病人都有铬缺乏。所以我们对于糖尿病患者要不要补铬、需不需要补铬以及如何补铬都需要结合临床然后慎重的观察。