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医生主讲实录

食管癌患者在饮食方面要根据自身的病情和身体状态等,来合理的安排膳食结构,尽量避免进食一些腌制的,烧烤的,熏制的食物。而如果患者存在吞咽困难,尽量避免进食一些油炸的以及一些干性的、团块状的食物,尽量以流质饮食和半流质饮食为主,避免出现管梗阻的情况发生。

另外,建议患者在饮食方面要合理的安排膳食结构,适当的多补充一些优质蛋白含量比较高的食物,像一些瘦肉,鱼肉,鸡肉,蛋类的食品,乳制品,豆制品等等。而根据患者的具体进食情况,来将上述的食物制作成像半流质的饮食等,来给予患者进食,从而来保证患者营养均衡。也建议患者保证营养的前提下,来适当的多进食一些新鲜的蔬菜和水果等等。而如果患者吞咽困难,可以将水果榨成汁给予患者来饮用,从而来补充患者的维生素和微量元素等等。

以上内容仅供参考

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