出现了肝硬化的情况,需要根据肝功能的情况,选择吃什么食物来进行养肝。一般在肝功能的代偿期,可以适当的吃蛋白质含量比较高的食物,对于促进肝细胞的修复和再生,以及提高身体的免疫功能,都是具有一定好处的。这个时候可以喝牛奶,或者吃鸡蛋,以及瘦肉,鱼虾类的食物都是可以的。
如果已经到了肝硬化的肝功能的失代偿期,这个时候蛋白质的摄入量需要进行限制,尤其是一些比较粗糙的蛋白质是不建议吃的,像豆制品或者植物蛋白,尽量少吃或者不吃,可以吃精细的蛋白质,比如可以吃瘦肉。
出现了肝硬化的失代偿期,应该吃新鲜的水果和蔬菜,含有丰富的维生素,对于促进肝细胞的再生具有一定的好处,而且可以提高人体的免疫功能,而且可以帮助排毒。