冠心病的营养治疗原则

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医生主讲实录

冠心病是一种常见的心脏疾病,在冠心病的治疗中饮食结构的调整是必不可少的一个环节,包括钠盐的限制,饮水方式,避免高脂的食物。下面就介绍营养治疗的原则:

第一,就是均衡饮食,严格的控制钠盐的摄入量,还有就是正确的饮水,如果患者能够严格地限制盐的摄入量,则每日可以摄入水的量为1000到1500毫升。饮食还要注意清淡,避免高脂的食物,像一些比较肥的一些肉类,还有动物内脏等等。

第二,就是多吃蔬菜、水果,保持电解质的平衡,各种水果蔬菜能够帮助人们保持电解质平衡,还能保持大便的通畅,其中所含的钙、镁等营养元素还能增强心肌收缩性。

第三,在选择食物上,像比较适合的食物,像有豆制品,一些蔬菜、水果酸奶、鸡蛋清、鱼、瘦肉。一些像肥肉,全脂奶油,一些动物内脏,还有一些刺激性的食物,像冰激凌、浓茶、烈酒,这些都要注意尽量的不吃。

以上内容仅供参考

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