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• 如何预防胃癌

  我们说胃癌，它一定有一些致病因素。那么现在世界公认的致病因素有这么几条，首先吸烟，吸烟肯定是对胃癌的发生是有相关的。另外一个，我们的生活习惯和饮食习惯，比如说我们平时，不要给自己的精神压力过大，这是第一。第二我们每天三餐进食要整点，然后我们晚上尽量不要熬夜，睡觉之前尽量不要吃夜宵，吃完夜宵马上睡觉，这些都是不好的生活习惯。还有我们中国人喜欢吃腌制的食品，比如说泡菜，南方人喜欢吃腊肉，熏肉这些，北方有些地方，喜欢吃特别烫的东西，刚出锅的饺子，然后滚烫的开水，泡茶就开始喝，这些都是胃癌的致病因素。

  

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  宗祥龙 副主任医师北京肿瘤医院

  2020-02-25 2092次

• 冠心病饮食应多吃什么

  冠心病到底应该不吃什么，和应该吃点什么，民间有很多的说法，说冠心病我们要多吃点洋葱、木耳，这些降血脂的一些食物，还有一些我们曾经在坊间还有一些谣言，比如说吃绿豆吃这些东西，包括前一段门诊还经常有人，让我去给他开三七，我是个西医大夫，不能开三七，他们认为三七就能够预防冠心病，那这些都是老百姓对于冠心病的一个认知，大家希望通过一些饮食的方式，或者生活的这种规律的饮食习惯，能够降低冠心病的发生率，或能改善冠心病患者的预后，这非常好，这是我们对于冠心病，这个疾病认识的一个提高，但是冠心病到底吃哪些食物，会对冠心病有益呢，目前一般我们并不推崇某一种食物和某些食物，只要你规律的饮食，就是日常的生活，不要吃得过于油腻，不要吃得过咸，所以饮食的这种特殊的推荐是不需要的。当然这里低盐、低脂饮食就包括了，我们要多吃一些蔬菜、水果，适当的控制主食的摄入量，不要吃这种动物的脂肪，或者是炒菜尽量少放油，这都是一些健康的宣传，具体到哪些菜的方面，你多吃蔬菜，肯定是绿叶蔬菜，多吃这些五谷杂粮，控制你的这种比如说脂肪的摄入量，不能吃一些高脂肪的食物，比如说奶油这些食物，你要尽量避免，包括一些冰激淋，这些含奶油高的食物，我们需要避免，所以推崇起来，我们还是按中国的膳食营养结构，这样的一个结构来推崇，就是我们在一定的主食的前提下，多服用这种富含维生素，矿物质和纤维素的食物。另外还有一点特别要重视，提示大家就是要多吃一些含纤维素含量高的食物，纤维素含量高的食物，可能在水果中还有一些这种杂粮中相对多见，为什么，因为如果你得了冠心病、心肌梗死，我们说大便要保持通畅，因为大便的干结，会增加冠心病时间的风险，所以多吃一些富含纤维素的物质，可能是比如说大麦这些食物是有益的，这是我们的一个简单的对食物的一个调整的认识，基本上没有特殊的一个食物推荐，又有人说我是不是就不能吃一些高脂肪的东西，比如说喜欢吃蛋黄就不吃了，这里也是特别说明一下，鸡蛋是可以吃的，但是一天蛋黄不要超过两个，推荐吃一个，这样胆固醇的含量，就足够你一天的摄入和消耗了，这是一点点的推荐，大家平时生活上，再多积累自己的经验，按自己的饮食结构来调整，毕竟我们南方北方、东方西方，各个民族的人的饮食习惯不一样，所以这个是很难去统一和规划的。

  

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  薛亚军 副主任医师北京清华长庚医院

  2018-12-12 7991次

• 预防胃癌应多吃大葱大蒜
  在山东省胃癌高低发区研究中，多吃大蒜的山东人，胃癌发病率明显偏低。大蒜中真正发挥杀菌作用的是蒜素，也是大蒜特有的辛辣味及刺激味的来源。但是蒜素非常不稳定，遇热会较快的失去作用，所以大蒜宜生吃，而且最好是把大蒜切片后放置十五分钟，让它跟氧气结合后，生成蒜素再使用。同样山东人吃葱也是生吃为主。要么切段蘸酱，要么凉拌小菜使用。大葱的主要营养成分是蛋白质、维生素a、维生素c，以及磷、铁、镁等矿物质。现代药理学发现，葱含有的刺激气味的挥发油和辣素，有较强的杀菌作用，可以刺激下胃液分泌，促进食欲，增强体质，提高患者免疫力，自然降低得癌症的风险。至于胃癌的关系，主要是大葱含有一种被称为有机硫化物的硫化丙烯，可使体内祛除致癌物的酵素活性增强，阻止癌变，葱液中含有的多糖体可与癌细胞凝集，从而抑制癌细胞的生长。
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  刘丛 主治医师保定市第一中医院

  2018-10-10 3548次

• 多吃素食碱性食物对痛风有帮助吗
  多吃素、吃碱性食物对痛风是有帮助的。但是吃素也要注意，并不是所有的素食都是低嘌呤饮食，比如菌藻类就属于高嘌呤的食物，比如香菇、蘑菇等等。另外，患者在食物的烹饪方面也要注意，因为嘌呤溶于水，长时间炖煮的老火汤也含有较高的嘌呤，所以患者在吃火锅的时候注意不要喝汤，在吃肉的时候也要注意不要喝浓肉汤。患者，其他的一些蔬菜，比如新鲜的绿叶菜等等都是可以吃的。另外，水果、谷物类、牛奶、鸡蛋等，嘌呤的含量都很少，在平时的饮食中可以多多选择。
  语音时长 01:14”
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-12-17 1964次

• 多吃素食碱性食物对痛风有帮助吗
  病情分析：多吃素食碱性食物对痛风的控制有一定的帮助。鼓励痛风患者多摄入新鲜蔬菜、水果，当然患者也要注意营养均衡。意见建议：控制好血压、血糖、血脂和体重对于痛风患者来说也是非常重要的，要改变不良的生活方式和饮食、作息习惯，避免导致痛风发作的一些诱发因素。
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2020-06-22 902次

• 为什么吃素食也会得高胆固醇
  病情分析：如果身体有胆固醇合成问题，胆固醇仍然会积累的，所以说即便是吃素食也会引起胆固醇增高。而且一些植物当中也含有植物固醇，所以在食用这些固醇含量比较高的食物的时候也会导致胆固醇增高。意见建议：建议在饮食当中要尽量的避免进食一些胆固醇含量过高的食物，不要吸烟，不要饮酒，可以适当的食用维生素含量丰富的水果以及蔬菜。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2020-06-24 2003次

• 磺胺类药物多吃素食的原因
  在服用磺胺类药物期间，需要多吃素食的原因，是因为磺胺类药物发生过敏反应的几率比较高，在用药后，会容易发生多形性红斑、表皮坏死松懈型药疹的情况，如果在用药期间，吃很多其他容易刺激性食物，则是会很容易引起患者出现其他的副作用或者是不适，因此建议需要主吃素食。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-08-23 84次

• 孕中期吃素食胎动厉害
  孕中期吃素食胎动厉害属于正常现象。胎动是指胎儿在子宫腔中的活动，具有大范围的活动，当其撞击子宫壁时，孕妇可以感知到。属于正常现象。孕妇平时注意休息，不要熬夜，避免过度劳累，多吃蔬菜水果，补充体内所需要的营养物质，适当的进行体育运动。
  荣春红 副主任医师中日友好医院

  2022-09-06 62次