小孩补钙应该以食物为主,这里介绍几种补钙的好食物:
一,牛奶半斤。牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收,而且牛奶中的钙质人体更容易吸收,因此牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片都是很好的钙的来源,夏季牛奶饮用也要需有所选择。
二,海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化,海带与肉类同食或者煮熟后凉拌,都是不错的美味食物。虾皮中的含钙量更高,25克虾皮就含有五百毫克的钙,所以用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。但是容易对海制品过敏的人们,要小心食用。
三,豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高,500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。但是豆浆需要反复煮开七次才能够使用,而豆腐则不可与某些蔬菜同食,比如菠菜,菠菜中含有草酸,可以和钙相结合合成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收。所以豆腐以及其他豆制品,均不宜与菠菜一起蒸煮,但是豆制品若与肉类同烹,则会味道可口营养丰富。