痛风病人吃一些低嘌呤食物,低嘌呤食物每一百克食物中,含嘌呤小于25毫克。这类食物病人可以随时随意选用,不必严格控制,主要包括以下食物:
一、主食类。米、面类制品,淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
二、奶类。牛奶、乳酪、冰淇淋等
三、荤食、蛋类,以及猪血、鸡、鸭血等。
四、蔬菜类。都属于低嘌呤食物。
五、水果类。基本上都属于低嘌呤食物,可放心使用。
六、油脂类。瓜子,黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
七、饮料。苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、巧克力,果冻等。
八、其他。蜂蜜、薏米、干果,蜂蜜、海蜇、海藻、以及调味品。