痛风病人食谱大全窍门

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医生主讲实录

痛风病人的饮食原则是避免进食高嘌呤的食物,指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物,如动物内脏,沙丁鱼,鱼干,干贝,鸡汤,浓肉汤,蟹贝类海鲜等。少食含中嘌呤的食物,每一百克食物含嘌呤50到150毫克,如鸡肉,猪肉,牛肉,羊肉,花生,腰果,芝麻等,宜食低嘌呤的食物,每一百克食物含嘌呤小于50毫克,如米,麦,鸡蛋,牛奶,水果,蔬菜等,同时要严格戒酒多饮水。

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