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医生主讲实录

就不同的食物他含的碘量他不一样,像海产品他的含碘量就比较高,比如海带、紫菜、带鱼、干的扇贝等等,海带和紫菜的含铁量是最高的,海带可以达到数万,三四万每克的每公斤每一百克,那么其次是像鱼虾蟹贝类的。

在其他他的这个食物里面蛋类的含铁量也是比较高的,包括各种鹌鹑蛋、鸡蛋的含量都还是比较高,然后不同的牛奶类的含碘量差别会比较大,肉类的含碘量在1.9微克每一百克到4.5微克每100克之间,属于比较低的,然后植物类的含碘量也最低,尤其是水果和蔬菜基本上是不大含碘,所以就是我们在摄入膳食补充的时候要注意含碘高含碘低的这个食物相搭配。

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