痛风病人要进行合理的饮食，合理的饮食调理能减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。
第一，要大量饮水，每日饮水两千至三千毫升，促进尿酸排出。
第二，少吃盐，每天应该限制在二至五克。
第三，鼓励食用碱性食品，增加碱性食品摄取可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出，应选食蔬菜和水果等碱性食物，如马铃薯、甘薯、柑橘等，能促进排出尿酸，又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。
第四，蛋白质可根据体重按照比例来摄取，每公斤体重应摄取0.8-1克的蛋白质，牛奶鸡蛋为主，如果是瘦肉、鸡鸭肉等应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
第五，少吃含脂肪食物，脂肪可减少尿酸排出，痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%。
第六，限制饮酒，适当饮用饮料，饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用，所以大量饮酒也可以使血清尿酸含量明显升高，诱使痛风发作。慢性少量饮酒会刺激嘌呤合成增加，增高血清和尿液尿酸水平，啤酒中也含有酒精的成分，所以应避免饮用。
第七，蜂蜜含果糖比较高，不宜食用。应禁止吸烟。注意食品烹调方法，合理的烹调方法可以减少食品中含有的嘌呤量，比如将肉食先煮再行烹调。
第八，少吃火锅，一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高十倍甚至数十倍。
