喝骨头汤可以补钙吗

女, 38岁

2018-11-23 2311次

病情描述:

喝骨头汤可以补钙吗

医生回答

病情分析:

我们很多老年人都有一个观念,就是喝骨头汤可以补钙,那么到底可不可以补钙呢,我先给大家介绍一下这个常识,在我们天然的食物当中钙的最佳来源就是奶类,包括这个牛奶,酸奶,奶酪以及奶制品,奶制品不仅含钙量高而且还容易吸收,大概一百毫升的牛奶就含117毫克的钙,另外虾皮,海带,芝麻酱以及这个豆类和绿色蔬菜也是钙的不错来源。如果我们再加点维生素d,还有一些氨基酸,比如这个赖氨酸,精氨酸,色氨酸还有就是乳糖这些都有利于钙的吸收,当然对一些特殊的生理阶段的孕妇老人,还有就是一些恢复期的病人,服用这个钙冲剂来满足机体的钙需要,这个是非常重要的一个办法,在我们国家大多数健康人,这个来源于膳食中的钙,根本就达不到适宜的这种受益量摄入量,就是曾经有人在中国的大城市做过一个抽样调查,成人每日的钙的平均数量大概是每天402.7毫克,对达标每天八百毫克,也就是二分之一,所以这个钙是远远不足的,尤其是对于特殊的人群,喝骨头汤含量是非常低的,效果也是不好的,所以最好的补钙方式拿还是奶类。

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