问青菜煮烂了还有营养吗

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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 24849次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 58452次

• 食物煮烂胃炎的人吃会有营养吗
  煮烂的食物也是会有营养的，而且更容易被患者消化吸收，有利于患者的病情恢复。胃炎是指多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性的炎症。多数胃炎的患者有上腹部疼痛，主要是为持续性的胀痛或者是钝痛，半数以上患者，上腹部的疼痛和饮食是有关系的，常因进冷食、硬食，辛辣或者是其他刺激性的食物，而引起上腹部疼痛，或者是会使上腹疼痛加重。有部分的患者还与天气寒冷是有关系的，还有部分的患者会出现饱胀感，患者进食量少，甚至是在空腹的时候，都会感觉上腹部饱胀。
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  刘琴 主治医师余干县中医院

  2019-10-08 1645次

• 人流后母乳还有营养吗
  如果女性在人流后还要进行母乳喂养，那么通常是可以继续进行母乳，而这时的母乳当然有营养，因为女性的乳汁分泌跟做人流手术没有直接关系，并不会因为在人流以后，就导致母乳的质量出现改变，而引起母乳没有营养。只是由于女性在人流手术过程中，通常会使用麻醉药物来减轻疼痛，所以一般建议要在人流后24小时以上，才开始进行母乳喂养。以免由于麻醉药物还没有完全代谢，而通过乳汁影响宝宝的健康。但等到人流后24小时以上，就可以开始进行正常的母乳喂养，而母乳仍然有营养。
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  王一清 主治医师成都市中西医结合医院

  2020-01-01 2039次

• 青菜干有营养吗
  病情分析：如果是直接晾晒的青菜干是有一定的营养元素的，包括膳食纤维，矿物质，碳水化合物等。如果是高糖，高油，高盐的青菜干，是不健康的，容易对身体有不良的影响。意见建议：建议多吃新鲜蔬菜，不要用蔬菜干代替新鲜的蔬菜，因为蔬菜干的营养价值是不能取代新鲜蔬菜的，新鲜蔬菜中所含的维生素，叶酸等成分是比较丰富的，可以促进健康，增强免疫力。
  邱艳艳 主治医师滨州市中心医院

  2020-07-21 9307次

• 孕妇吃青菜有营养吗
  病情分析：孕妇吃青菜有营养，青菜中含有多种维生素和矿物质，能够提供孕妇所需要的营养和胎儿发育所需。比如青菜中含有丰富的维生素C，维生素C参与体内多种物质代谢，增加免疫能力和抗病能力，对于皮肤的发育也有好处；青菜中含有的钙、铁等微量元素，能够预防孕期贫血，促进胎儿的骨骼发育。意见建议：孕期营养应当荤素搭配，饮食多样化，除了多吃新鲜的青菜以外还需要多进食优质蛋白质，例如瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼肉等，均衡饮食对胎儿的发育才是最有益的。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2021-01-21 1601次

• 青菜叶和青菜梗哪个更有营养
  正常情况下青菜叶比青菜梗更有营养价值，但是在吃青菜的时候尽量整颗都吃，才可以保证身体营养均衡。常见的青菜一般有油菜、菠菜、白菜等，青菜叶长期受到阳光充分照射，含有丰富的叶绿素和维生素，而且膳食纤维含量也比较丰富，长期适量的吃一些青菜叶，可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有帮助。虽然青菜高的营
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-01-15 1322次

• 青菜叶和青菜梗哪个更有营养
  青菜作为日常饮食中的重要部分，其叶子和梗都含有丰富的营养。总体来说，青菜叶和青菜梗各有其独特的营养价值，无法一概而论哪个更有营养。青菜叶富含维生素C、维生素K和叶酸，这些营养物质对于增强免疫力、促进血液凝固和胎儿发育至关重要。叶子中的膳食纤
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-10-25 0次