问糖尿病能吃什么
病情描述:
糖尿病能吃什么
答医生回答
病情分析:
尿病的病人少吃淀粉含量比较高和糖含量比较高的食物,但是一些粗粮是可以吃的,比如燕麦,荞麦或者玉米面。新鲜的蔬菜也是可以吃的,因为含糖量比较少,维生素和纤维素的含量比较高,含糖比较高的水果是不能够吃的,油脂含量高的食物也是不能吃的。
意见建议:
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糖尿病能吃什么水果?很多糖尿病患者认为得了糖尿病就得少吃甜的食物,而水果是甜的,一定要少吃或不吃。其实糖尿病人在两餐间各类水果均可食用,但一定要注意少量食用。必要时需要在下一次就餐前检测血糖,了解食用的水果,是否会影响血糖水平,避免造成血糖波动。建议患者选择一些橙子、柚子、菠萝、草莓、樱桃等含糖量少的水果食用。此外,建议患者减少含糖量较高的水果摄入,如葡萄、提子;香蕉因淀粉和果糖含量比较高,食用时也应注意少量摄入。01:30
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糖尿病能吃什么水果糖尿病人吃水果,一定要根据水果的升糖指数,什么叫升糖指数,就是升糖指数越高,往往水果含糖量越高,越容易导致血糖升高。一般情况下,升糖指数以50作为界限,50以下的叫低升糖指数,50到70的属于中度的升糖指数,70以上属于高度的升糖指数。我们选择水果一定先看看,它是属于哪一个类别的升糖指数,一定要选择低升糖指数的水果,就是低于50以下的。生活当中常见的水果,苹果、梨、桃、杏、李子,还有葡萄、樱桃,还有生的香蕉,这些升糖指数都不超过50,还有就是柚子,柚子的升糖指数也不超过50,这种不超过50的这种水果都可以选择。但不管怎么说,即便是升糖指数比较低的水果,我们去吃它也不能吃得过多,一定要控制量,因为吃得过多,仍然可以导致血糖的升高。因此在选择水果前,特别那种少见的水果,可以查一查相关的资料,就可以查到它的升糖指数。02:05
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糖尿病能吃什么糖尿病患者大部分的食物种类都可以吃,因为糖尿病患者的饮食基本原则是要建议患者定餐,定量饮食。所谓定餐定量饮食,就是要控制患者的进食总量,还要规定患者大概的进食时间,只要患者遵循基本的饮食原则,糖尿病患者,大部分的食物种类都可以吃。而食物种类包括碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,还有纤维素,这些食物种类都是可以吃的,所以糖尿病患者可以吃大米,荞麦,各种的食用油,鱼,蛋,奶等优质蛋白,以及各种水果和蔬菜。语音时长 01:11”
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糖尿病能吃什么不能吃什么糖尿病患者的主食一般是以米面为主,但是除杂粮如燕麦麦片、玉米面等。有较多的无机盐、维生素、富含膳食纤维,膳食纤维有降低血糖的作用,对控制血糖有利。糖尿病患者的蛋白质来源是大豆及豆制品为好的方面,所含的蛋白质品质比较好,另一方面它不含胆固醇,具有降脂作用。第三是糖尿病患者在控制热量期间能感到饥饿时,可吃一些糖少的蔬菜,用水煮或加一些佐料拌着吃,由于蔬菜所含的膳食纤维多,水分多,供热能低,具有保护作用,是糖尿病患者必不可少的食物。具体的哪些东西不吃,首先白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点,冰激凌、甜饮料等。另外含碳水化合物较多,如土豆、山药、蒜苗、胡萝卜等少用,或者食用后减少相应的主食量,还有就是牛油、羊油、奶油、黄油等等,最好不要用,再一个就是一些含有葡萄糖、果糖高的糖果也不要吃。语音时长 1:52”
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糖尿病能吃什么糖平常人们所说的糖,主要是指能尝到甜味的糖,市场上白糖和红塘主要是蔗糖,但除了这两种之外,还有其它以蛋白质和化合物结构为甜味的代用品,这些甜味吸收后被转换和利用则不需要胰岛素,比如木糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜等。如果病人嫌阿斯巴甜甜味较重,就可选含甜菊和甜草酸的食品。大家熟悉的蔗糖、乳糖和麦芽糖等为糖尿病人不宜进食,因为它们会直接被人体吸收入血,造成餐后明显高血糖。而淀粉和谷物中的糖等则需经消化道中的多种酶作用转化为草糖才能被被吸收,不会加重胰岛素的负担。
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糖尿病能吃什么菜糖尿病患者在选择蔬菜方面建议可以适当多吃一些苦瓜,苦瓜当中富含一些成分具有辅助降血糖的功效。糖尿病患者还可以适当多摄入冬瓜,胡萝卜,魔芋等蔬菜,这些蔬菜营养价值高,并且不会引起血糖的波动,对糖尿病患者是有好处的。
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糖尿病能吃什么不能吃什么糖尿病患者是一种血糖过高引起的疾病,糖尿病患者不能吃含糖量高的食物,如香蕉、菠萝、西瓜、糖果、汤面条,还有稀饭、红枣、肥肉等。糖尿病患者要注意可以吃牛奶,酸奶等。血糖高的患者要注意控制好饮食和体重,要多锻炼身体,提高免疫力,增强体质,这样能够有所改善病情的症状。
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糖尿病能吃什么主食糖尿病,是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,糖尿病患者主食建议吃低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食,主食可以选择玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜等。吃鱼鸭鸡肉比红猪牛羊肉好,粗细粮要搭配,先吃菜后吃饭,适量选择优质蛋白质,这类食物有蛋清、家禽、鱼等。重要的一点是一定要定量,不能不吃也不能多