问牛奶热喝好还是凉喝好
病情描述:
牛奶热喝好还是凉喝好
答医生回答
病情分析:
牛奶中的主要成分蛋白质,钙质以及一些动物源性维生素,而牛奶在冷冻过程中有些维生素会发生氧化,会有所流失,蛋白质会发生变性,所以营养价值会降低,生活中有些人群不适宜喝冷牛奶,例如老年人,喝冷牛奶会导致胃肠道功能失调,热牛奶或是冷牛奶均有好处,但还是看个人体质
意见建议:
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