小孩贫血食谱有哪些

男, 6岁

2018-11-26 1696次

病情描述:

小孩贫血食谱有哪些

医生回答

病情分析:

一,动物肝脏。肝脏内含有丰富的营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品,每100g猪肝含铁25mg,而且也容易被人体吸收,肝脏可加工成各种形式的婴儿食品,特别适用婴儿食用。二,各种瘦肉。虽然瘦肉中含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩儿也喜欢吃。三,鸡蛋黄。每一百克鸡蛋黄含铁七毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得适宜保存,而且富含其他的营养素,所以不失为一种好的补铁的食品。四,动物血,猪血,鸡血,鸭血等动物学含铁为12%,如果注意清洁卫生加工成血豆腐,对预防小儿缺铁性贫血,有不错的效果。

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