板栗发苦一般情况下不能吃,否则会对身体健康造成影响。
板栗是常见的一种食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质,适当的吃些板栗,能够补充身体内所需的营养成分,有助于身体健康。正常的板栗味道并不是苦的,如果板栗已经发苦,说明出现了变质的情况,所以当板栗发苦时不能吃。如果已经吃了发苦的板栗,还需要及时将发苦的板栗吐出,并且使用水进行漱口,以免出现中毒的情况,如果吃的比较多,还需要及时催吐,以免毒性物质对身体健康造成影响,严重时还需要及时送往医院治疗。
由于板栗中含有的营养物质比较丰富,所以适当的吃些板栗,对身体健康有好处,但是在吃板栗的时候一定要进行挑选。如果板栗出现了发苦或者变质的情况,一般情况下不可以食用,以免对身体健康造成影响。