不可以直接判断鳕鱼和三文鱼哪个营养价值高,因为鳕鱼和三文鱼的营养价值都比较高,适当的吃对身体有好处。
鳕鱼和三文鱼都属于常见的海鲜类食物,其中含有丰富的优质蛋白、多种维生素、纤维素、氨基酸等营养物质,而且其中的钙元素、铁元素、磷元素、钠元素等矿物质也比较丰富。平时适当的吃一些鳕鱼和三文鱼,可以很好的补充机体所需的营养,对增强身体抵抗力有帮助。鳕鱼和三文鱼的营养成分相差不大,都属于营养价值比较高的食物,所以无法作出直接的比较。
生活中无论在吃鳕鱼还是三文鱼的时候,都应严格控制摄入量,不可以长期过量食用,以免增加胃肠负担,引起腹痛、腹胀以及食欲减退等不适症状。平时应注意摄入营养均衡,养成定时定量进餐的习惯,更有利于身体健康。