问三文鱼煎着吃有营养吗

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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 25094次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 58988次

• 痛风可以吃三文鱼吗
  痛风患者在急性关节炎发作期时候不要吃三文鱼。三文鱼含有相当高的嘌呤，在病情缓解期时，可以适量少吃一点，海鲜中尤其不要吃沙丁鱼，其含的嘌呤含量非常高，长期大量服用会加重痛风患者的病情，对身体不利，三文鱼具有丰富的营养价值，具有维生素d促进机体对钙的吸收利用，有助于促进生长发育。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能够保护心血管，降低血脂和血胆固醇等，三文鱼有抗氧化的成分，具有美容养颜的作用，能预防糖尿病等。
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  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-01-01 6615次

• 吃三文鱼会长胖吗
  三文鱼是属于海鲜类的食物，比禽类热量低，脂肪含量低，三文鱼的脂肪含量非常低，约7.8克，每100克有7.8克，而且含有各种脂肪酸，起着降血脂和胆固醇的作用，因而被认为是肉食中的减肥食品，同时，三文鱼也提供了其它非常丰富的营养，并不会因为减肥而造成营养不良，由此看来，吃三文鱼是不会长胖。如三文鱼中富含了丰富的维生素d元素，可以有效的促进瘦素的形成，也可以有效的控制自身的食欲，在食用三文鱼以后会产生非常的饱腹感，可以有效的补充体内所需要的大量不饱和脂肪酸物质，抑制脂肪的堆积，在一定程度上来说，可以达到一个很好的减肥瘦身的效果。所以说大家不用担心吃三文鱼会长胖，而且吃三文鱼还有减肥瘦身的一个效果，大家可以放心食用，但是也不宜吃得太多一定要注意讲究卫生。
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  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2018-11-29 11198次

• 熟的三文鱼还有营养吗
  病情分析：熟的三文鱼还有营养。虽然三文鱼在烹饪的过程中，其中的营养成分会有一定的流失，但是大部分的营养物质仍然保留在鱼肉当中，熟吃三文鱼只是在口感上有一定的改变，但是对它本身的营养价值影响并不大，所以三文鱼熟吃也还是有营养的。意见建议：如果购买的是野生三文鱼，不可以生吃，因为野生三文鱼可能会有一些寄生虫。三文鱼体内所含有的矿物元素是非常多的，不可以和一些草酸含量多的食物在一起吃，这样可能会形成草酸钙或者草酸镁，这样会降低它的营养价值，比如说有菠菜，芥菜，还有芋头等。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-08-17 4814次

• 三文鱼孕妇可以吃吗
  病情分析：孕妇可以吃三文鱼。三文鱼富含不饱和酸、维生素和各种微量元素，能够促进胎儿脑部及视力的发育，还能缓解孕妇水肿、降低血脂等。意见建议：孕妇在食用三文鱼时一定要注意烹饪的方法，避免生食，应清洗干净、烹饪熟透之后再食用，以免寄生虫未被充分的清除，食用后影响母儿健康。孕妇的体质异于常人，在孕期饮食一定要注意，避免食用辛辣刺激生冷的食物，多吃当季的水果和新鲜的蔬菜。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2021-06-19 702次

• 三文鱼的营养价值
  三文鱼作为一种深受喜爱的海鲜，不仅口感鲜美，更因其丰富的营养价值而备受推崇。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及多种矿物质，对人体健康具有多方面的益处。三文鱼富含优质蛋白质，这是身体组织的基本构建块，对于维持肌肉、骨骼和免疫系统的健康至关
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-11-15 0次

• 三文鱼上火吗
  三文鱼属于凉性食物，一般不会导致上火。三文鱼里面含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、微生素D、磷酸盐等营养物质，同时还含有丰富的微量元素，比如钙、铁、镁、磷、钾、硒等，营养价值是比较丰富的，适当的吃三文鱼，能够补充身体所需的营养，尤其是术后的患者吃三文鱼能够促进身体恢复，但是三文鱼不会引起上火
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-01-18 1499次