饮食营养帮你强身健体,利于健康

“我好难过,我无时无刻不在自责,看着妈妈精心为我做的饭菜,各种山珍海味,我却吃不下去,我觉着很对不起她,我知道,妈妈只是想让我开心起来,但是我真的做不到,对不起,对不起......”这是一位患者的自述,当时这位年仅十六岁的男孩是在妈妈的陪伴下来我这的,看着他和他母亲无助的眼神,真的很让人心疼。他的母亲穿着朴素,可以看的出,他们家境一般,但就是这样,男孩的母亲也是倾尽所有,想让孩子好起来,这大概就是母爱吧!

这样吃,抑郁走了,快乐回来了。

上述这位母亲的爱,值得肯定,但是其实抑郁症患者更适合的食物并不是山珍海味,而是最普通的五谷杂粮,这是因为五谷杂粮中含有较丰富的镁元素,而镁元素能够起到抑制神经应激性的作用,当人体缺镁的时候,很容易导致人出现郁郁寡欢的情绪,而且情绪比较消极,富含镁元素的食物有小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦等。

除了这个,抑郁症的患者还可以多吃含葡萄糖、麦芽糖的食物,比如大米、大麦、粟子、柿子,因为抑郁症的患者多有睡眠不好、焦虑等情绪,多吃糖类可以提高脑部是色氨酸的含量,具有安定的效果。

抑郁症的患者还可以多吃高钙的食物,如鸡蛋、牛奶、牛肉、木耳等,抑郁症患者多有食欲不振,而高钙的食物可以增进食欲,促进肠胃的消化和吸收。

抑郁症的患者还可以多吃富含氨基酸的食物,氨基酸能够振奋人的精神,大脑必须利用氨基酸来制作神经递质的,如果神经递质不能把信号从一个脑细胞传递到另一个脑细胞,那么就无法进行思维。所以适当的补充氨基酸能够缓解抑郁的症状。富含氨基酸的食物一般是在鱼肉、虾肉、精瘦肉中。另外富含维生素B的食物可以帮助人体内的氨基酸代谢,简单的理解就是把氨基酸比作材料,而维生素B是帮助氨基酸发挥作用的物质,两者缺一不可,富含维生素B的食物有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、生菜、茄子、荷兰豆等。

贴心小菜谱

抑郁症患者常有食欲不振,所以在食谱的选择上要格外用心,既要色香味俱全,又要对患者的身体恢复有帮助,下面就由我给大家推荐几个小菜谱吧。

菜谱一、荷兰豆炒木耳、胡萝卜。

1、木耳适量泡发洗干净,荷兰豆适量洗干净,胡萝卜洗干净切片,备用。

2、锅里放少许油,葱姜蒜末放入锅里翻炒。

3、先放入荷兰豆和木耳翻炒2-3分钟,出锅即可。

菜谱二、牛腩柿子

1、牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。

2、西红柿、胡萝卜用油炒热炒。

3、把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内,一起煮15分钟。

菜谱三、虾仁粥

1、准备材料,香菇先泡发,米泡20分钟,两种食材准备好之后洗净生菜和虾仁。白米放4-8倍水(看你喜欢的口感)后加入高压锅中,选煮粥,水里面可以加一汤勺的泡香菇的水,用来提鲜。

2、趁着粥还煮着先切生菜和虾仁,虾仁切碎,这样口感更好,如果用生虾仁请在下锅前用料酒葱姜腌制20分钟。

3、白米粥煮好以后换砂锅,加生菜、香菇、虾肉和盐,中火煮十分钟,注意搅拌。

4、喜欢不同口味的可以加调料进去,可以加芝麻油、胡椒粉等,加完调味料以后煮两分钟就可以出锅了。

这样吃,既保证了营养均衡,还能在一定程度上帮助抑郁症患者更快康复,赶快叫你身边有需要的人一起来试试吧。

以上内容仅供参考

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