芹菜汁可以选择生喝,也可以选择熟喝,需要根据自身的情况进行选择。
芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的汁,营养价值比较丰富,含有大量的维生素B以及维生素C,而且矿物质含量也比较高,每天适量的喝一些芹菜汁,可以为身体补充多种营养物质,对增强体质有一定的帮助。而且芹菜中的膳食纤维含量也比较高,喝了以后可以促进肠胃蠕动,对改善消化不良有辅助作用,还可以在一定程度上防止大便干结或便秘的情况发生。芹菜汁可以直接生喝,也可以将其煮熟以后再喝,并不会因为饮用的方式不同,而影响到营养成分的吸收。如果本身患有胃部疾病,喝了比较凉的芹菜汁以后,容易增加疾病的复发率,所以此类患者建议煮熟以后再喝。如果身体较为健康,而且没有胃部疾病,可以直接生喝芹菜汁。
在日常生活中不仅需要喝一些芹菜汁,还需要多喝一些白开水以及蜂蜜水,补充身体所需的水分,对身体健康有一定的帮助,还可以增强饱腹感,减少其他主食的摄入量,对减肥瘦身起到辅助效果。