含铁高的食物有哪些?

含铁高的食物包括动物肝脏、海产品、绿叶蔬菜、豆类、干果等。如果缺铁症状严重，建议及时就医。

1、动物肝脏：猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等含铁量非常高，且铁元素主要以血红素铁的形式存在，易于被人体吸收利用。

2、海产品：蛤蜊、牡蛎、贻贝、鳗鱼、鲤鱼等海产品，也含有一定量的铁元素。

3、绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芹菜、韭菜、黑木耳、香菇、花菜、豇豆等蔬菜不仅含有铁元素，还富含维生素C和叶绿素，有助于促进人体对铁的吸收。

4、豆类：黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆等豆类都含有较高的铁质，是植物性食物中铁元素的重要来源。

5、干果：杏仁、核桃、葡萄干、无花果、杏干等干果中也含有较高的铁质，适量食用有益健康。

在食用含铁食物时可以搭配富含维生素C的食物一起食用，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，有助于铁元素的吸收。