并不存在气血不足吃什么食物调理最好的说法，气血不足的患者可以吃红枣、猪肝、瘦肉、山药、花生等食物调理比较好。
1、红枣：
红枣属于一种常见的食物，其中含有丰富的糖分、氨基酸、铁元素、钙元素、纤维素等成分。平时适当的吃一些红枣，能够为身体提供丰富的铁元素，有助于促进血红蛋白的合成，还可以提高血液中的氧气含量，达到补气血的作用。
2、猪肝：
猪肝中的铁元素含量比较高，气血不足的患者适当的吃一些猪肝，对生成血红蛋白有帮助，从而可以使患者乏力、面色淡白等症状得到改善。
3、瘦肉：
瘦肉中含有丰富的优质蛋白，而且铁元素含量也比较高，比较适合气血不足的人群食用，适当的吃有利于身体恢复。
4、山药：
山药中含有丰富的碳水化合物、多种维生素、有机酸、微量元素等人体必需的营养物质，吃了以后可以为身体补充营养，而且还能够刺激胃肠蠕动，提高身体对营养的利用率，对身体恢复有帮助。
5、花生：
花生的营养价值也比较高，其中含有大量的植物蛋白、维生素A、B族维生素、铁等营养物质，可以起到一定的滋补作用，对促进身体恢复有辅助作用。
无论在吃哪种食物时，均应控制摄入量，合理搭配膳食，养成定时定量进餐的习惯。必要时可以在医生指导下服用八珍丸、乌鸡白凤丸、十全大补丸等药物治疗。
