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• 胰腺炎的饮食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，对于急性胰腺炎，它的病程比较短，大概是1到2周，如果是轻型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在这种情况下，是不吃不喝的，尤其在早期头一周，那么随着治疗炎症的控制，胰腺慢慢恢复，那么第二周可以开始逐渐的，病情缓解之后可以开始进食，这时候一般，因为胰腺主要是来消化蛋白质的，所以我们吃的一些比如说海鲜，牛肉富含大量优质蛋白质的食物。如果吃进去过多的话，会造成胰腺相对的分泌不足，尤其在对胰腺炎的病人，如果说是在没有，胰腺功能没有完全恢复的情况下，那么我们不主张，就吃这些含优质蛋白质的食物，就是肉类、蛋类就是这种，往往要吃一些，相对比较容易消化的，比如说吃粮食，粮食这些常规的主食，这些粥这些食物，可以减少胰腺，发生炎症加重的症状，这是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于胆源性胰腺炎造成的，就是胆道的疾病，胆道的炎症造成的胰腺炎。所以这些病人可能还是，要减少油腻食物，脂类食物含量比较高的。所以一句话来概括，就是对胰腺炎来讲，在早期炎症没有完全恢复的时候，如果可以进食了，我们还是选择以糖类为主的食物，就是我们常说的各种各样的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，这里不含有太多的蛋白质。如果你要喝点牛奶了，你可能需要喝脱脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一两块，减少高脂类、高胆固醇类的食物的摄入。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-24 19632次

• 胰腺炎饮食禁忌是什么

  胰腺是我们身体里最强大的一个消化内分泌器官和外分泌器官，它的有强大的一个分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是绝对禁食水的，就是一点水都不能喝，一点饭都不能吃。甚至严重的时候，我们要给患者下胃管，然后保证患者禁食水两个星期以上。保证让胰腺有休息的过程，让急性胰腺炎恢复。所以，急性胰腺炎的时候是不能吃饭，不能喝水的。

  

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  高君 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-11 7803次

• 慢性胰腺炎饮食注意
  胰腺是一种跟人的消化道密切相关的疾病，很多人这个病都是吃出来的，所以在平时的饮食要特别注意，在确诊治疗的过程当中也需要注意饮食。慢性胰腺炎患者吃的食物主要是由：第一，吃清淡吃一些容易消化、低脂肪的食物，要少吃多餐。第二、吃一些富含维生素c的蔬菜还有水果。第三、吃一些谷类，比如说大米、小米、玉米、赤小豆、绿豆，瘦猪肉、牛肉，基于虾蛋和豆制品、蔬菜、水果等等。慢性胰腺炎患者对一些食物也要忌口，忌一些肥腻的食物比如说：肥猪肉、肉松以及核桃、葵花籽、油炸食物、油酥点心、奶油等等。也要忌粗粮，韭菜，一些粗纤维比较多的比如说芹菜对肠道有刺激，还要忌烟酒。
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  徐春玲 主治医师南方医科大学深圳医院

  2018-11-21 5704次

• 慢性胰腺炎的饮食
  慢性胰腺炎的患者因为内外胰腺分泌功能都受到了损害，所以对于这类患者的饮食方面调整是非常重要的，慢性胰腺炎的患者在饮食方面需要注意清淡易消化，需要进食一些低脂肪的食物，并且注意少吃多餐，需要补充一些富含维生素c的蔬菜还有水果。慢性胰腺炎的患者在进食方面的主食，可以选择一些谷类或者是瘦肉，牛肉，鸡、鸭、鱼、蛋、还有豆制品等等，不建议患者进食一些比较油腻的食物，或者是一些粗糙难以消化的一些食物，患者不能够吸烟饮酒，一些刺激的或者辛辣的食物也是不推荐的。
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  王晶 主治医师武汉市第四医院(武胜路院区)

  2018-09-27 1893次

• 慢性胰腺炎饮食应注意哪些
  病情分析：慢性胰腺炎的饮食需要注意避免高脂肪，高蛋白的情况。另外病人一定要避免进食辛辣刺激，熏烤腌制或者不容易消化的食物。意见建议：建议有胆胰疾病的病人应该积极的进行治疗，然后平时要避免饮酒，最好每天都适当的进行体育锻炼，并且注意定期到正规公立的医院随访复查。
  陈建富 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-01-18 902次

• 胰腺炎出院饮食
  胰腺炎的饮食注意事项包括：1、如果没有出现明显的腹胀，可以适当吃一些清淡的饮食；2、胆源性胰腺炎患者少食油腻性食物；3、高脂血症性的胰腺炎患者少食脂肪类食物；4、轻症胰腺炎早期可以适当进食，有利于胰腺炎的恢复；5、重症胰腺炎出现肠麻痹的患者需要禁食，可以采用胃管或空肠营养等方式。
  邹玲婷 主治医师赣南医学院第一附属医院

  2018-11-26 1702次

• 慢性胰腺炎的饮食治疗
  1、慢性胰腺炎急性发作时要停止一切饮食。非急性发作期应采用对胃肠没有机械和化学刺激的食物，要求食用高碳水化合物和低脂肪的半流饮食。2、蛋白质的供给量每日60克，其中包括适量的优质蛋白质。3、脂肪的摄入量要严格限制，每日20克，逐步过渡到每日40克。4、在烹调方法上多选用蒸、煮、烩、炖等用油少的烹调方
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 155次

• 慢性胰腺炎的饮食要点
  慢性胰腺炎的饮食要点需要在生活中进行饮食的调整，首先患者要选择高蛋白、低脂肪的饮食、慢性胰腺炎的患者很大的特点就是稍微吃一些油腻就会腹泻不止，这是胰脂酶因为都是胰腺分泌的。一旦患有胰腺炎特别是慢性胰腺炎时，胰脂酶的分泌会减少，脂肪的消化就会变得不容易，如果此时患者进食过多脂肪饮食必然会造成胰腺功能的
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-01-25 99次