专家建议: 能吃
建议用量: 100g(约5根)/天
慎食人群: 对豇豆角过敏的人群、消化性溃疡患者
宜食原因: 豇豆角属于一种常见蔬菜,其中含有多种维生素、膳食纤维、矿物质等成分,但是几乎不含有糖分,吃了以后不会影响患者血糖控制,还能够为身体补充营养,有助于增强身体抵抗力。
注意事项: 豇豆角通常可以凉拌吃,也可以清炒吃,或者是与其他蔬菜在一起搭配食用。
正文:
血糖高的患者能吃豇豆角。
建议用量:100g(约5根)/天。
血糖高是指血液中葡萄糖的含量高于正常范围,患病后需要控制糖分的摄入,多吃一些含高蛋白以及高维生素的食物。豇豆角属于一种常见蔬菜,其中含有多种维生素、膳食纤维、矿物质等成分,但是几乎不含有糖分,吃了以后不会影响患者血糖控制,还能够为身体补充营养,有助于增强身体抵抗力。
豇豆角通常可以凉拌吃,也可以清炒吃,或者是与其他蔬菜在一起搭配食用。对豇豆角过敏的人群不宜吃,以免诱发过敏反应。也不建议消化性溃疡患者吃豇豆角,因为其中的膳食纤维含量比较高,可能会影响患者病情恢复。
血糖高的患者平时应养成良好的饮食习惯,坚持进行一些有氧运动,不要经常久坐或久站,对控制血糖有帮助。