血糖高能吃玉米

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医生主讲实录

血糖高是可以吃玉米的,玉米从中医的角度上来看是有很不错的保健功效的,比如玉米吃了之后能够利尿消肿,健脾渗湿,平肝利胆,开胃。

糖尿病患者吃玉米是完全没有问题的,因为玉米中含有很多的粗纤维,是糖尿病患者非常不错的食品,坚持吃玉米,还有降血糖血压的作用。

玉米当中还有很多的不饱和脂肪酸,其中60%以上都是亚油酸,它和玉米胚芽中维生素e协同作用,能够很好地降低人体血液中胆固醇的浓度,这样血管壁就不会有垃圾沉积了。

糯玉米当中的支链淀粉含量非常高,这样人们吃了之后,很快就会被消化掉。玉米不适合单独使用,可以搭配晒食纤维多的食物一起吃,这样能够减缓血糖上升的步伐。

玉米也分好多种,其中老玉米的升糖速度最慢,是适合高血糖的患者食用的。

以上内容仅供参考

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