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• 肝癌能吃金针菇吗

  金针菇作为蘑菇类的，能提供很多的微量元素。金针菇在胃肠道里边，并不是特别容易消化，因为它是粗纤维的东西。所以对于肝癌的病人，往往合并肝硬化，他的胃肠消化功能比较差，所以食用金针菇，往往可能对于胃肠的消化功能，不是特别好。还有一种情况，这种肝癌的病人，往往可能合并食道胃底静脉曲张，金针菇作为粗的纤维，很难以把它嚼碎，容易导致划破食道和胃底的曲张的静脉，导致消化道出血。因此对于肝癌的病人，不主张食用过多的金针菇，食用起来的时候，一定要慎重。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2019-04-25 4698次

• 硫磺闻久了会不会中毒

  硫磺闻久了是会中毒的，轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。一般只有长期接触硫磺的人，发生中毒的几率更大。硫磺主要用来熏蒸、漂白或增白食品;同时硫磺又有杀菌作用，故其可被用来防止食品腐败，延长保质期。硫磺对食用者和生产者都有害硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。

  

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  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-24 28334次

• 金针菇中毒的症状
  金针菇在完全熟透之前都含有秋水仙碱，进食后这种物质会氧化成有毒的二秋水仙碱，会强烈刺激胃肠黏膜以及呼吸道黏膜，从而引发食物中毒。患者会在进食金针菇后的30到240分钟内开始出现咽干，恶心，呕吐，腹痛以及腹泻等现象，大量进食未熟透的金针菇甚至患者还会出现发热，水电解质平衡异常，便血以及血尿等问题。治疗的方法主要有以下几种：第一，催吐，在进食食物后的1到2小时内发生食物中毒的话，则可以采取催吐进行急救。第二，导泻，如果在进食食物后的2到3小时才出现食物中毒现象，精神状况比较好的话可以吃些导泻药，促使食物排出体内。但是如果中毒症状比较重，并且出现脱水甚至是意识的变化，这个时候我们就需要进一步的去医院及时的就医。
  语音时长 1:33”
  孟宪华 主治医师济南市中西医结合医院

  2018-10-25 25415次

• 金针菇减肥吗
  金针菇是可以减肥的。一，金针菇是一种菌类食物，金针菇的味道也是非常鲜美的，金针菇的营养比较均衡。一般金针菇的减肥效果也是非常好的。二，金针菇是属于一种高蛋白低脂肪的食物，适量的食用金针菇是可以起到很好的减肥效果的。三，金针菇还能够促进身体的一些营养的吸收，金针菇减肥是有一定的科学依据的，但是不是减肥的决定性因素，金针菇减肥一定要注意一些吃法，一般是不建议加一些荤食的，同时一定要注意，吃金针菇一定要适量，如果要减肥，可以吃些凉拌金针菇或素金针菇，这样减肥效果会更好。
  语音时长 1:38”
  鞠姜华 主治医师山东大学齐鲁医院青岛院区

  2019-02-01 22572次

• 金针菇会中毒吗
  金针菇如果没有做熟，考虑到是会引起中毒的，所以这种情况，最好将金针菇百分之百的做熟之后再使用，建议不要吃生的金针菇，一定要彻底洗干净，如果患有肠胃疾病，那么建议最好少吃金针菇或者是不吃金针菇，因为会造成消化不良的症状。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2019-01-22 5302次

• 金针菇中毒怎么解毒
  病情分析：金针菇内含有秋水仙碱有一定的毒性，如果食用不当可能会引起中毒现象，主要表现有口干，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，头晕等。轻者可以通过催吐，或者导泻来进行治疗。主要刺激咽喉部，引起呕吐，使食物从胃内呕吐出来。或者是给予泻药将食物排泄出来。同时要注意多补充水分，补充电解质，避免出现电解质的紊乱。意见建议：建议在食用金针菇时一定做熟。将体内的秋水仙碱消耗掉，然后才能食用。尤其是在凉拌的时候，一定要先将金针菇煮熟。同时不建议一次性吃太多的金针菇。
  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-03-16 5007次

• 金针菇放久了吃会中毒吗
  金针菇放久了吃了以后可能会出现中毒的现象，如果金针菇放的时间比较长，尽量不要食用。金针菇属于菌类食材，菌柄比较细长，类似于金针菜，所以被称为金针菇，金针菇含的营养，其营养比较丰富，而且味道比较鲜美，所以特别受到人们的喜爱，而且金针菇中含有大量的氨基酸、赖氨酸、蛋白质以及矿物质含量比较丰富，每天适量的
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2021-11-30 6277次

• 金针菇会中毒吗
  金针菇如果没有做熟，考虑到是会引起中毒的，所以这种情况，最好将金针菇百分之百的做熟之后再使用，建议不要吃生的金针菇，一定要彻底洗干净，如果患有肠胃疾病，那么建议最好少吃金针菇或者是不吃金针菇，因为会造成消化不良的症状。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-07-27 194次