高脂血症患者一般能吃炖牛肉,少量吃一些并不会影响疾病,但是应注意不可以一次性吃过多,以免出现胃部不适。
炖牛肉是由牛肉制作而成,具有比较高的营养价值,其含有丰厚的蛋白质、维生素B1、维生素B2等,而且还含有丰富的钙、铁、磷等营养物质,适当吃一些炖牛肉并不会影响高脂血症患者控制疾病,而且还能够增加营养,提高身体抵抗力,对身体恢复有一定的好处。但是由于炖牛肉中可能含有一定量的胆固醇,所以不建议高脂血症患者长期吃或者大量吃炖牛肉,而且炖牛肉不容易消化,吃的过多可能会引起胃部不适,所以吃的时候应适量。
高脂血症患者平时应注意保持良好的饮食习惯,少吃油炸食品、动物内脏等,可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,为了身体健康还需戒烟、戒酒。