富含维生素C的水果和蔬菜一般有苹果、火龙果、西红柿等,食用的时候需要注意适量。
1、苹果:
属于比较常见的一种水果,也属于比较良好的营养来源,其中含有多种维生素,比如维生素C、维生素B、维生素E等,此类成分一般可以参与身体的调节,在身体中也起到着重要的作用。
2、火龙果:
也是营养价值比较丰富的食物,其中不仅含有丰富的维生素C,也含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于肠道内宿便的排出,适量的食用通常能够预防便秘。
3、西红柿:
其中含有碳水化合物、身体所需要的多种氨基酸,也含有维生素C以及磷、铁、锌等多种微量元素,适量的食用可以为身体补充所需要的营养物质,也可以为身体补充能量,缓解饥饿。
除了以上常见水果和蔬菜外,也包括香蕉、黄瓜、菠菜等水果和蔬菜含有维生素C,但是需要严格控制食物的总摄入量,以免增加胃肠道负担。