高血压与饮食的关系,不论是中医西医认识都是一致的。就是不良的饮食习惯是高血压的高危因素,因此高血压的饮食治疗应注意以下几个原则:
一,高血压患者应节制饮食,避免进餐过饱,减少甜食,体重在正常的范围。
二,避免进食高热能,高脂肪,高胆固醇的三高食物。
三,餐饮中使用油宜选择植物油,这些植物油对预防高血压及脑血管的硬化及破裂有一定的好处,忌食荤油及油脂类的食品。
四,高血压患者应多吃维生素含量丰富的、纤维素多的新鲜蔬菜和水果,平时饮茶易清淡。
五,严格控制饮酒,高血压患者平时要严格控制饮酒,并绝对禁止酗酒。
六,降低盐摄入量,补充机体可吸收的钙,高钙饮食是控制高血压的有效措施之一。