炸鱼通常有营养价值,但是需要控制食用量。
炸鱼里面含有丰富的营养元素,常见的有维生素、蛋白质、钙、磷、铁等,平时适量吃一些能够补充身体所需要的营养,提高机体的抵抗力,对维持身体健康有一定的好处。而且炸鱼里面含有脂肪成分,能够为机体补充能量,起到缓解饥饿的效果,因此对于饥饿的人群可以适量吃一些。任何食物都需要注意,在享受美食的同时避免暴饮暴食,以免加重胃肠道负担。平时除了吃一些炸鱼以外,也可以适当吃一些其他新鲜蔬菜和水果,比如菠菜、西红柿、猕猴桃、苹果等,能够补充维生素,维持机体营养均衡。但是避免吃一些辛辣刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,此类食物可能会对胃黏膜产生刺激,对患者的身体健康产生不利的影响。