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• 牛油果的营养价值

  牛油果是低糖的一种水果，对于糖尿病人比较适合吃这种牛油果，它有降血糖的作用，第二个，它有改善动脉硬化的作用，牛油果里边有一些物质可以稀释血液粘稠的这种状况，所以对动脉硬化有一定的好处，第三个，牛油果尤其对一些女性朋友效果比较好，主要是有研究认为，这个牛油果它可以平衡女性的这种荷尔蒙，所以对女性的这种美容养颜有很好的作用，由于它能够维持一个比较好的荷尔蒙平衡，所以有研究认为它对丰胸有一定的作用，第三个由于它能够刺激这种荷尔蒙的平衡，所以对卵巢的功能有好处，因此对于卵巢早衰的人或者是这个卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的这个保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-09-21 94296次

• 牛油果怎么吃

  牛油果有很多的保健作用，那我们怎么吃更好呢，牛油果那当然可以直接生着吃，那就直接吃牛油果，第二个它可以有其他的几种吃法。第一个就是说把它打成酱以后，放在这个面包片上，可以夹着两个面包片，夹着一块吃；第二个它可以拌沙拉，做成沙拉，加一些沙拉酱来调味，因为牛油果它这个食品，它这个果实它不怎么甜，所以口感不是像一些其他比较甜的这种水果更可口，所以改变一下吃法，它就更容易让人接受；第三个它可以做成那个奶昔口味就比较好，当然了，由于它不怎么甜，为了改善口感，我们也可以加一些冰糖，可以加一些蜂蜜，这些都是能够改善口感以后，容易使这个牛油果比较容易接受，容易吸收。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-09-21 337488次

• 牛油果的吃法婴儿辅食
  首先牛油果适当的月领是六个月的宝宝，牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用，对于满六个月的宝宝，可以把牛油果的皮剥下，用勺子压成果泥，做成简单的辅食直接喂给宝宝吃，刚开始尝试时，可以少量增加，随着月龄加大，宝宝摄入的牛油果量可以逐渐增加，这样就可以帮助宝宝。但是有几点注意大家必须知晓，牛油果中所含的油类成分过高，对于年龄较小的宝宝来说多吃不利于消化的，虽然宝宝四个月就开始添加辅食，但是最好还是宝宝六月之后才给宝宝添加。家长在给给宝宝吃牛果的时候切忌不能多吃，看着宝宝的消化规律，最多一天吃一个。绿色硬的牛油果是没熟的，只有变成黑色的、黄桃状才可以吃，天气比较冷，催熟的办法是放在太阳下暴晒几天，或者和苹果放在一个密室的空袋里几天，天热可以放进冰箱冷藏，就可以缓解熟化时间。切开的果子尽量一天内吃完，因为在空气中会快速氧化变黑。牛油果几乎是没有味道的，感觉是在吃没有味道的榴莲，但回味很重，很浓郁，有一种坚果油的味，比较像奶酪和黄油。
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  王素梅 主任医师北京中医药大学东方医院

  2018-08-13 46695次

• 牛油果怎么吃最好吃法
  一，是可以直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。第二，可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。第三，可以涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了。第四个，可以做奶昔。把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子们和年轻人的最爱。第五个，可以配砂糖。挑一个熟软的牛油果对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃；也可以蘸芥末酱油，把比较生的牛油果，然后蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-05 124347次

• 牛油果怎么切
  1.用勺子刮出果肉： 准备水果刀、牛油果，刀纵向切牛油果，轻轻掰开。划菱形，挖出果肉。 2.用杯壁刮出果肉： 准备牛油果、玻璃杯，牛油果对半开，挖出果核。牛油果靠杯口往下压就完成了。 3.用刀子切开。
  段淑琴 主治医师山西省中医院

  2018-12-14 3104次

• 吃牛油果便秘吗
  病情分析：一般情况下吃牛油果不会导致便秘，因为牛油果含有较丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，适当吃牛油果可以增加肠道内大便的容积，促进胃肠蠕动，继而还有一定缓解便秘的作用。意见建议：建议便秘患者去医院接受相关检查，如便常规和肠镜等，明确便秘的诱因。如果是生理性因素，如胃肠道功能紊乱造成的，可以通过培养良好的生活饮食习惯来缓解，如规律作息，规律清淡饮食，多喝水，多吃水果蔬菜，以及规律参加体育锻炼等。
  成波 主治医师滨州市中心医院

  2021-07-08 1303次

• 牛油果怎么吃最好吃法
  一，是可以直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。第二，可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。第三，可以涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-29 1168次

• 牛油果奶昔的危害是什么
  牛油果奶昔的危害通常是引起过敏、营养不良、腹部疼痛、引起肥胖、导致血糖升高等，对自身健康造成影响。1、引起过敏：如果自身属于易过敏的体质，并且对牛油果过敏，进食牛油果奶昔可能会出现过敏症状，比如皮肤瘙痒、红肿等。2、营养不良：若平时只摄入牛油果奶昔，并不摄入其他含有营养物质的食物，可能会导致营养摄入
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-01-23 0次