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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 4068次

• 蛋黄的营养价值有哪些

  第一、蛋黄中有大量卵磷脂以及胆固醇，经常食用可以有效补充体内营养物质，增强机体免疫力。第二、蛋黄中有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以补充体内的微量元素。第三、蛋黄中有较高的蛋白质，而且蛋白质是高生物价的，很容易被肠道吸收，可以促进肠道消化，有效的为代谢提供能量，而且还可以抑制脂肪的合成，具有降低血压和降低血脂的作用。第四、蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E，维生素K的含量也非常丰富，不但可以改善视疲劳、增强身体内骨骼的强度，还可以延缓皮肤衰老、改善失眠多梦症状，对口腔溃疡、唇炎等症状也有调节作用。第五、蛋黄还可以预防夜盲症和脚气发生。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-04 13700次

• 什么汤好喝又有营养
  下面我来介绍几种，什么汤好喝又有营养。首先是玉米萝卜大骨汤，其材料为玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜，玉米刨切成段，红萝卜切好，排骨排好，生姜切片，再把红枣洗干净备用，把排骨去血水洗干净后，拿出汤锅洗干净，汤锅倒入清水，自己想喝多少汤就到多少斤水，不要过了预留一些，烧水之后，把玉米段排骨姜片，一起放进去用大火煮开之后，改为小火煲上四十分钟左右，耳红枣萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才可以放进去。还有海带豆腐汤，海带豆腐汤材料，海带、豆腐、姜葱蒜、虾皮，五香粉，豆腐葱姜蒜虾皮洗干净切开备用，拿出锅洗干净放入油后，葱姜蒜炒下去，再把海鲜和豆腐放进去，加入一些水，把五香粉虾皮放进去煮几分钟就好了。
  语音时长 1:31”
  侯秀峰 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-29 101363次

• 鸽子汤的营养价值
  因为鸽子汤主要的成分是包括鸽子，红枣，枸杞等中草药合成，对于鸽子汤的营养价值可以起到补肾，增强大脑，提高记忆力，还可以起到降血压，美容养颜，增强免疫力，改善循环等作用。鸽子汤它富含多种的蛋白质和矿物质，可以补充人体的生长需要，并且还可以延缓人体衰老。同时鸽子汤的其他成分，比如枸杞可以起到养肾的功效，具有生津健脾的作用。红枣可以起到补血的作用，可以起到改善循环，所以鸽子汤的营养价值是非常丰富。
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  朱晨 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-07-05 6271次

• 鲍鱼有营养价值吗
  病情分析：鲍鱼营养丰富，具有较高的营养价值。鲍鱼含有丰富的蛋白质及人体所需的多种氨基酸，以及多种维生素和钙、铁、碘等多种营养元素，具有滋阴补养的功效。意见建议：鲍鱼既可鲜食也可晒成干品，但要在烹饪前去除内脏，烹熟后食用。鲍鱼味甘、性平，感冒发烧或阴虚咽喉痛的人不宜食用，痛风患者及尿酸高者不宜过量食用鲍鱼，过敏体质人群谨慎食用。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-09-20 2702次

• 桃胶有营养价值吗
  病情分析：桃胶是桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物，味甘苦、无毒，桃胶的主要成分是各种糖，含有葡萄糖、半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，还含有少量的维生素、矿物质和微量元素。意见建议：桃胶虽然有一定的营养价值，适当食用对人的健康有益，但也不宜长期大量食用，以免桃胶在人体过量堆积，不利于身体健康，特别是孕妇应当避免食用，以免对胎儿造成影响 。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-07-29 3602次

• 蓝莓皮有营养还是肉有营养
  蓝莓肉有营养，蓝莓皮可以吃，但是不代表蓝莓皮营养价值比较丰富，正常情况下是蓝莓肉营养价值高一些。蓝莓中营养价值比较高，含有维生素、氨基酸以及矿物质等营养成分，吃了以后可以补充身体内缺乏的营养，同时还可以提高自身的免疫力，并且蓝莓中含有一定的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，而且每天适当的
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-01-19 1504次

• 蓝莓皮有营养还是肉有营养
  蓝莓，这种深蓝色的浆果，不仅口感鲜美，更因其丰富的营养价值而广受喜爱。在探讨蓝莓皮与肉哪部分更具营养价值时，我们需综合考虑多方面因素。首先，蓝莓皮富含花青素，这是其呈现深蓝色的原因。花青素是一种强力的抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的侵害，
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-16 0次