吃什么菜可以明目

患者吃一些富含维生素A、维生素C以及维生素D等的菜，如胡萝卜、芹菜、土豆等，可以明目。

1、富含维生素A的菜：一般眼睛感受光线的时候，会需要一种感光物质，是视紫红质，其合成需要维生素A的参与，在生活中可以吃一些富含维生素A的菜，如胡萝卜、豌豆苗、青椒等，可以明目。

2、富含维生素C的菜：维生素C具有抗氧化的作用，对于眼部的晶体以及其他的结构都有非常好的作用，平时可以多进食一些富含维生素C的菜，帮助明目，如芹菜、甘蓝等。

3、富含维生素D的菜：平时还可以多进食一些富含维生素D的菜，如土豆、菠菜等，主要是由于维生素D对眼球的硬度，还有眼球的完整性及其功能有很大的好处，还可以起到明目的作用。

如果食物明目作用不明显，还可以在医生的指导下使用明目地黄丸、杞菊地黄丸等药物治疗，也可以起到明目的作用。