蛋白食物一般是指含蛋白质的食物。含蛋白质的食物有鸡肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、黄豆等。
1、鸡肉:
其是家畜鸡的肉,其中蛋白质含量约为20%,属于蛋白质含量较高的食物。
2、猪肉:
其是日常生活中常吃的肉食,其中蛋白质含量约为10%-20%,属于优质蛋白质,易于人体吸收。
3、鱼肉:
其中蛋白质含量约为15%-24%,也属于蛋白质含量较高的食物,另外也含有丰富的氨基酸、DHA等营养物质,但是不适宜易过敏的人群使用。
4、鸡蛋:
一颗鸡蛋的蛋白质含量通常在12%左右,每天适当的吃鸡蛋,有利于补充身体所需的部分营养,在一定程度上还有助于提高免疫力。
5、黄豆:
黄豆的蛋白质含量通常在35%-50%之间,比较适合蛋白质缺乏的人群食用。
平时需要做好饮食管理,保证摄入的营养均衡全面,避免挑食,以防引起营养不良。