小龙虾营养价值是什么

小龙虾营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素D、维生素E、钙元素、铁元素以及锌元素等多种营养物质。

小龙虾属于一种营养价值比较高的食物，其中的蛋白质含量比较高，而且脂肪含量比较低，还含有多种维生素以及矿物质等成分。生活中适当的吃一些小龙虾，能够为身体提供丰富的营养物质，有助于增强身体的抵抗力。而且小龙虾的肉质比较细腻，吃了以后容易被胃肠消化和吸收，适合多种人群食用。

虽然吃小龙虾对身体的好处比较多，但是也应严格控制摄入量，不可以长期或过量食用。对于存在小龙虾过敏的人群来说，生活中应禁止吃小龙虾，以免诱发过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤红疹、呼吸急促、刺激性咳嗽等。如果出现过敏反应，可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片等抗组胺药物治疗。