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• 花生的功效与作用

  花生在我们国家是个比较广泛的，产量比较丰富的一种坚果，它含有营养成分也是比较丰富的，像蛋白质、脂肪、糖类，维生素A、B、E、K等等，还有一些矿物质，像钙、磷、铁，它还含有咱们体内八种氨基酸，和不饱和脂肪酸等等都存在。它的脂肪含量是最高的，达到45%；蛋白质含量其次，能达到30%左右；含糖量相对少，20%左右。它的作用主要包括：第一，抗衰老作用，因为花生果实当中含有儿茶素、赖氨酸，这两种成分可以延缓衰老。第二，花生有止血凝血的功效，特别是在花生的皮，也就是花生的果衣，也叫红衣当中，它含有一些成分能够缩短凝血时间，能促进凝血这种纤维蛋白质的溶解，还有它能够促进骨髓当中产生红细胞的制造能力。因此对于多种出血性疾病，还有血小板减少性疾病，我们常用花生果衣，也叫红衣。第三，有止血、通乳的作用，花生当中，它对于妇女的乳汁不足有效，有促进发育的作用，增强记忆的作用等等。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-31 162243次

• 醋泡花生的功效与作用

  醋泡花生米，一般是用花生、醋来制造一道家常菜。花生它富含维生素E和一定的锌，这两种对于增强记忆和抗老化、延缓大脑的衰老、滋润皮肤有很好的功效。而醋泡花生它又有一个清热活血的作用，对保护这个血管壁、阻止血栓的形成有很好的效果。长期食用有很好的降低血压的作用，还能够减少胆固醇、软化血管，因此是一种防止心脑血管疾病的一个作用。因此醋泡花生米，它的作用包括增强记忆、抗衰老、美颜美容作用，还有适用于防治心脑血管疾病。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-10 561189次

• 脂肪肝能吃花生芽吗
  脂肪肝的病人，偶尔的吃花生芽是肯定没有多大影响的，脂肪肝病人并没有过多的饮食的禁忌，最关键就是避免饮酒，同时适当的限制动物内脏，动物油脂以及高热量食物，偶尔吃少量的吃动物内脏动物油脂及高热量食物，并不会造成很严重的后果，没必要过度的担心和紧张。脂肪肝是一个综合的治疗，主要包括控制每天饮食总量，包括饭量，菜量以及各种零食的量，饮料的量，另外要合理的搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素。要注意养成良好的生活习惯，不要熬夜，不要过度的劳累，如果本身缺少体育活动，需要适当的加强体育锻炼，最好进行有氧运动，比如跑步，骑车，游泳等等，目的就是为了控制体重。如果脂肪肝病情比较重，出现肝功能的异常，也需要考虑使用药物进行治疗。
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  潘金平 主治医师宜春市人民医院

  2019-08-12 1798次

• 花生芽能治高血压吗
  花生芽是没有降压作用的，花生芽里含有丰富的白藜芦醇，它具有抑制癌细胞，延缓衰老，预防心脑血管疾病，降低血脂的作用。另外，其中含有一些微量元素和维生素，并没有降压的效果。控制血压的话，要通过饮食调理，改善生活方式和服用药物共同参与。饮食方面一定要注意低盐饮食，要吃清淡，可以多吃一些绿叶蔬菜，粗粮和坚果之类的，比如芹菜，菠菜，绿叶青菜，土豆，萝卜，西红柿，木耳，绿豆，豌豆，这些都是具有降压效果的。改善生活方式，主要是不要抽烟，不要喝酒，控制体重，适当的有氧锻炼，避免过度的焦虑、劳累。另外，发现原发性高血压是需要长期服用降压药物，建议按照医生的要求，坚持用药，定期的测量血压，定期去医院随诊。
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  刘雪琴 主治医师开封市中心医院

  2020-02-12 1914次

• 花生芽能治高血压吗
  病情分析：花生芽不能治疗高血压。降血压需要服用药物，常用药物有氨氯地平、依那普利。但药物只能够控制血压，并不能彻底治愈。 以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。 意见建议：高血压属于慢性疾病，需要长期服用药物。同时要调理好饮食，保持低盐低脂饮食，多吃蔬菜水果。同时要保持心态平和，避免情绪波动过大，以免血压升高。
  任冬梅 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2020-06-20 602次

• 脂肪肝能吃花生芽吗
  病情分析：脂肪肝患者是可以吃花生芽，花生芽中含有各种维生素、微量元素以及氨基酸等成分，对于营养的支持比较有帮助。意见建议：脂肪肝患者要注意休息，不要熬夜，不要劳累，以低脂饮食为主，不要吃太油腻的食物，适当做一些有氧的运动，对于预防肝病的发生是比较有好处，可以进行爬山，跑步，打球，游泳等。
  黄津 主治医师福建中医药大学附属第二人民医院

  2020-06-17 802次

• 花生芽的花生头能吃吗
  花生芽的花生头是否能吃，应根据具体情况决定，如果新鲜不变质，通常能吃，如果不新鲜或变质，通常不能吃，如有不适症状，建议及时就医。1、通常能吃：花生芽属于比较常见的食材，其中含有丰富的碳水化合物、维生素以及多种微量元素，如果花生芽的花生头新鲜不变质，适量的吃，能够为身体补充营养和能量，也可以增加饱腹感
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-06-24 0次

• 花生芽可以生吃吗
  花生芽可以生吃。花生芽的主要成分是水分，还含有丰富的蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质等。花生芽与花生的主要成分类似，只是花生芽在生长过程中将一些大分子分解成了小分子，小分子物质消化和吸收效果更好，因此是可以生吃的。生吃花生芽还可以直接吸收内部的不饱和脂肪酸，可以直接穿透血脑屏障，有很好的健脑
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-16 1553次