红薯玉米粥是没有绝对的禁忌,但是任何一种食物都应该少量饮食,比如糖尿病患就应该少量食用红薯玉米粥,过量饮食会导致血糖升高。正常人一日三餐都可以吃,但是建议晚餐少量食用。因为红薯、玉米等食物在消化过程中会产生较多的气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
红薯玉米粥是生活中常吃到的食物,做法简单,香甜好吃易消化,富含很高的营养价值,有健脾养胃的功效,还有很好的减肥瘦身效果。红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素和膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,促进排便。玉米是粗粮中的保健佳品,玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动,加速排便的作用,玉米对于调中开胃、降低血脂、降低胆固醇等也有一定的积极作用。