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• 排骨汤是上火还是清火的

  排骨汤也是属于滋补类的食物，喝多了肯定会出现上火的表现，任何滋补类的食物都是不能多吃的，要根据自身的条件适当的来滋补。骨头汤中含有最多的成分就是脂肪，由于高温肥肉都溶解在汤中，而且长骨的骨髓都是由脂肪组成的，在喝骨头汤，实际上是在喝油，晾凉了以后可以看到骨头汤上面，有一些白色的荤油凝固。熬的时间再长，营养还是在瘦肉里，所以建议您多吃一些瘦肉，少喝一些骨头汤，长期喝骨头汤还容易导致高血脂症和导致肥胖，还容易导致血液黏稠度增高，容易继发血栓，引起心脑血管疾病，对身体是不利的，所以喝骨头汤最好还是适量。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-18 18692次

• 吃稀饭会长胖吗

  这个人长胖、肥胖、体重增加有很多因素，最主要的原因是由于我们摄入的热量过多，我们摄入的热量大大的超过了我们消耗的热量，这样长时间以后就会导致热量，以脂肪的形式储存在体内，就会慢慢的发胖。而这种粥和稀饭，它是一种非常容易吸收的碳水化合物，一般情况下如果食用过多的话，它可以增加我们的这种肥胖的几率。当然了喝粥这还和量也有关系，喝少量的粥可能影响不大，如果喝粥量比较大，它对于肥胖，对于减肥是不利的，特别是喝含热量比较高的这种粥，比如说米粥等等。如果是些杂粮粥，可能含热量相对小一些，比如说薏米粥、燕麦粥，它的热量比较少，对肥胖影响小一些。对这种大米粥、小米粥，这种含热量相对多一些，对减肥是不利的。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2019-02-13 125769次

• 排骨汤怎么做
  把排骨洗净用刀剁宽长各5厘米的小块，旺火炉上将猪油或者是素油烧红，排骨下锅炒至灰白色，排骨炒干水分，下盐，水，姜味下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精，料酒，葱白，然后移沙罐用微火上煨两个小时即成。排骨在熬前，一定要用滚水烫五到十分钟，或者直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤的冷水，汤里放葱段，姜块，大蒜两块，还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参，黄芪，当归，党参，枸杞，枣等等，既可以增加汤的风味又可以健体强身，然后盖盖子，中火烧至汤滚，再改小火慢慢的煲上一个半小时左右即可，最后放盐，不必放味精。
  语音时长 1:34”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-23 26810次

• 高血压能吃排骨汤
  高血压患者不建议吃排骨汤，排骨汤并没有把钙的成分熬出来，而是把大量的油脂胆固醇熬出来，患者进食以后可以引起血脂明显的升高，对身体是不利的。除此之外高血压患者也不建议吃以下油腻比较高的食物，例如不要吃五花肉，排骨，鱼籽，烧烤，不要吃红肉，肥肉，腊肉，熏肉以及火腿肠等，这些都是不利于人体健康的。建议患者多吃一些维生素A、维生素C含量比较丰富的蔬菜水果，比如西红柿，黄瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，可以吃一些植物蛋白，例如鱼肉，鸡肉，瘦肉等，也可以吃一些植物蛋白，例如豆浆，豆腐脑等。
  语音时长 1:16”
  杨庆玺 副主任医师山东省泰山疗养院

  2018-10-25 6983次

• 感冒能吃排骨汤吗
  病情分析：感冒能吃排骨汤，但不宜过多饮用。排骨汤营养丰富，感冒期间喝排骨汤可快速补充体内水分，恢复体力，提高人体免疫力，还具有一定的发汗、驱寒功效，对畏寒怕冷等风寒感冒症状患者，有一定的缓解症状作用。意见建议：感冒期间烹饪排骨汤，尽量避免放入辣椒、胡椒等辛辣刺激性调料，可适量多加入鲜姜、葱白等，可改善感冒症状的食材。排骨汤比较油腻，应加热后食用，不易过多食用。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2021-05-30 2306次

• 玉米排骨汤补肾吗
  病情分析：玉米排骨汤有补肾的作用。如果患者感到腰膝酸软，乏力等肾虚的症状，想要在吃玉米排骨汤的基础上进行药物调理，建议服用中成药温肾苏拉甫片，效果会比较好。温肾苏拉甫片是复方制剂，功效是温肾除湿，对肾虚有较好的治疗作用。意见建议：若患者有肾虚，生活要规律，精神压力不要过大，不要过度劳累，平时多做户外运动，如快走，慢跑，打太极等，保证充足的睡眠。
  邹方鹏 副主任医师济南市中西医结合医院

  2020-12-02 1001次

• 喝排骨汤会长胖吗
  一般喝了排骨汤会长胖，所以要适量饮用排骨汤。排骨汤是一种比较常见的食物，营养价值非常高，其中还有丰富的脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，适当的喝排骨汤能够补充营养，还可以增强人的体质和免疫能力，身体所吸收的能量会在日常活动中消耗，如果所摄入的能量不能够被完全身体消耗，能量堆积会转化成
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-14 0次

• 莲藕排骨汤功效
  莲藕排骨汤功效是补充机体能量、为机体提供营养。莲藕属于块茎类比较常见的食物，莲藕微甜而脆，可生吃也可做菜，其营养价值也比较丰富。莲藕中含有丰富的铁元素、维生素C和食物纤维，其中铁元素、维生素C在人体生命活动中起到了重要的作用，并且也比较容易被人体吸收和利用，莲藕中的碳水化合物含量也高于叶菜，并且富含
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-18 16820次