溃疡性结肠炎是可以少量吃坚果的,但是一定要吃得非常少。因为坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,B族的维生素,矿物质,有一定的润肠通便的功效。对于普通的肠炎患者在治疗上往往并没有明显的恢复作用,主要是饮食对身体的补充作用,每天食用20-30克有益健康。
但是不易过多食用,因为坚果中纤维素含量过高,如果过多的吃坚果很容易引起腹胀,腹泻等情况,从而加重溃疡性结肠炎的病情。溃疡性结肠炎的治疗原则首先是要禁忌吃刺激性的食物,比如辣椒,酒,要尽量吃少渣、高热量、高蛋白、高维生素、高矿物质的流质饮食,减少高脂肪饮食的摄入。