现在很多人发现在超市中有一类食物叫做葛根粉,葛根是什么药呢,它是一味中药,它的功效是解热除烦,生津止渴,主要治疗烦渴、口渴、烦热,还有醉酒也可以改善,由于喉部的炎症所导致的喉部麻痹也是可以改善的。
葛根粉中含有丰富的氨基酸和十多种的微量元素以及黄酮,所以对人有很好的保健作用,它能够增强心脑血管的供血,因此对于脑缺血、心脏缺血非常好。
同时还有元素叫做硒,这个元素就一定的防癌、抗癌的作用,所以很多高危的慢性的癌症患者是可以吃葛根粉作为保健食品,跟木瓜一起吃还可以起到抗衰老的作用,除此之外葛根粉还有很好的降血糖的功效,可以用于糖尿病的病人。