第一、葛根可以防治心血管的疾病,葛根总黄酮和葛根素,能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益的作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管的阻力,使血流量增加,可以用于防治心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等病症。
第二、可以降热除烦,葛根丙酮提取物,有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效,所以常用于发热、口渴、心烦不安等病症。
第三、葛根可以降糖降脂,葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂的作用,能够降低血清胆固醇,降低甘油三酯,用于治疗高血糖、高血脂等病症,有显著的疗效。
第四、葛根可以健脑益智,葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用,葛根醇提取物能够显著的对抗东莨菪碱所致的记忆障碍,可以用于治疗老年性的痴呆、智力障碍,记忆力差等疾病。
第五、可以调理肠胃,葛根轻清升散,药性升发。举阳气,鼓舞机体的正气上升,津液布行,升发脾胃清扬之气而止渴,止泻痢,常用于治疗内热消渴,麻疹、透发不畅,腹泻,痢疾等病症。同时还可以降脂、降压、解酒、护肝、养颜、护肤,生津止渴。