在脂肪肝的治疗和处理方面,要结合实际情况来看,因为不同类型的脂肪肝,其饮食的方案是不一样,就比如,如果是酒精性脂肪肝,在饮食的方面,需要适当的摄入一些容易消化、吸收的食物,要摄入一些含热量高的食物,而且食物的种类要丰富一些,营养要均衡,比如可以摄入一些米饭、面条,还有一些奶制品、豆制品、鸡肉、鸭肉、鱼肉、瘦肉、蛋,还需要摄入一些新鲜的蔬菜和水果。
如果是肥胖、代谢综合征等这些因素所导致的脂肪肝,就严格得限制热量的摄入,可以减少米饭、面条等碳水化合物,适当的增加一些蔬菜、水果,含热量少的食物,而且通过增加运动,增加热量的消耗,长期的坚持。