高血脂能不能吃泥鳅

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医生主讲实录

血脂升高的人,可以少量的吃泥鳅。泥鳅主要为人体提供蛋白质,脂肪含量比较低,可以适当的摄入,但是也不能吃多。

因为血脂升高,需要限制每天进食的总热量,在每天热量固定的前提下,可以适量的摄入蛋白质,同时还要摄入碳水化合物、膳食纤维、维生素和水分。

蛋白质尽量选择植物性蛋白,比如各种豆制品,然后可以选择优质的蛋白,比如牛奶、瘦肉、鸡蛋白、鱼肉等等,泥鳅可以少量吃。

饮食控制的同时,血脂升高,一定要配合运动锻炼。

以上内容仅供参考

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