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医生主讲实录

老年痴呆,包括不可控的因素,其中包括年龄和性别,年龄是老年痴呆发生的危险因素之一,女性的痴呆高于男性,这与国内多数研究结果相一致。

可控的因素,包括饮食习惯中鱼,鱼中还有大量优质蛋白,有助于预防老年痴呆。坚果含有较多的不饱和脂肪酸,有保护脑血管功能。大蒜有促进血液循环的作用,可保持大脑灵活,但不宜多吃,多吃过量以后容易造成人体的机能紊乱。腌制品含有大量的亚硝酸盐,存在重金属过量,易使人患痴呆。医学研究发现吃得健康均衡,可以降低大脑退化风险,少吃红肉,有助于减少痴呆的发生。

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