痛风的人可以吃豆皮吗

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医生主讲实录

痛风患者尽量少吃豆皮的,因为豆皮属于一种豆制品,是含有中等嘌呤量的食物。

痛风的患者在饮食方面要适当节制,避免吃高嘌呤的食物,包括各种动物内脏,海产品,发酵食物等等。也要少吃各种中等嘌呤量的食物,这类食物包括各种肉类食物,以及豆类,和豆制品,和坚果类的食物等。所以患者要少吃豆皮,豆腐,豆浆等的豆制品,如果大量服用也是有可能会加重病情,造成疾病难以控制的。可以多吃水果,蔬菜等碱性食品,更要坚持正规的治疗和随诊。

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