痛风患者最好是不要吃荷兰豆,因为像各种豆类,如绿豆、黄豆、黑豆、红豆以及豇豆,像各种豆类和各种豆制品,包括豆浆、豆腐、豆干等,这些都属于含中等嘌呤量的食物。所以痛风患者的饮食原则中指出,要尽量少吃或者不吃这类食品的。
因为痛风本身就是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少,而引起的一种代谢性疾病。吃这类食物后,有可能造成体内血尿酸浓度的升高,从而加重病情,因此最好是少吃或者不要吃荷兰豆的。
此外,痛风病人在生活和饮食方面也要注意,要适当的进行活动和锻炼,减轻体重,另外也要保持精神愉快,避免过度紧张,焦虑、寒冷潮湿,关节损伤等一些诱发因素。也要慎重使用能抑制尿酸排出的药物,比如噻嗪类利尿剂等,要接受合理的药物治疗,并且定期随诊。