黑豆孕妇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇可以吃黑豆。黑豆营养价值丰富,富含钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素等营养成分,能够为孕妇提供营养物质。但孕妇吃黑豆一定要煮熟了才能吃,否则容易引起拉肚子或肠道阻塞的情况,因为黑豆含有一种影响蛋白质消化的物质,同时孕妇吃黑豆,吃太多可能会出现胀气便秘的现象。

所以一定要适量不能过量,另外黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、龙胆等同食,容易引起中毒或者不良反应。

以上内容仅供参考

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